Общеобразовательная организация является ответственным лицом за организацию и качество горячего питания обучающихся.
Порядок проведения мероприятий по родительскому контролю за организацией питания обучающихся, в том числе регламентирующего порядок доступа законных представителей, обучающихся в помещения для приема пищи, регламентируется локальным нормативным актом общеобразовательной организации.
Роспотребнадзор разработал методические рекомендации МР 2.4.0180-20 «Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях».
Документ поможет улучшить организацию питания детей в общеобразовательной организации, сформировать предложения для принятия решений по улучшению питания обучающихся.
Настоящие методические рекомендации направлены на улучшение организации питания детей в общеобразовательной организации, проведение мониторинга результатов родительского контроля, формирование предложений для принятия решений по улучшению питания в образовательных организациях. Организация родительского контроля может осуществляться в форме анкетирования родителей и детей, участия в работе общешкольной комиссии. Итоги проверок обсуждаются на общеродительских собраниях и могут явиться основанием для обращений в адрес администрации образовательной организации, ее учредителя, органов контроля (надзора).
Анкета школьника по питанию (Приложение 1 к МР 2.4.0180-20)
Форма оценочного листа (Приложение 2 к МР 2.4.0180-20)
Анализ результатов анкетирование школьников (совместно с родителями) по питанию
Родительский контроль за организацией горячего питания
16 сентября 2024 года столовую нашей школы посетили родители с плановой проверкой по обеспечению школьников горячим питанием и организации работы школьной столовой. Проверялся температурный режим блюд, качество еды, полнота порций, состояние пищеблока, наличие графика питания учащихся, ведение текущей документации. Шеф-повар Шабаева Ф.М. рассказала родителям о порядке приготовления пищи, о правилах поставки продуктов питания и о правилах их хранения. Родители визуально осмотрели помещение столовой, зону приготовления пищи, моечную; познакомились с процессом процессом приёма пищи обучающимися, процессом уборки столовой.
Представители родительского контроля отметили, что проблем с обеспечением школьников питанием нет, учащиеся получают сбалансированное и горячее питание, в соответствии с утвержденным меню, порции достаточно большие, что является огромным плюсом, замечания к сотрудникам пищеблока отсутствовали, а наоборот был отмечен профессионализм работы.
07 октября 2024 года в МОУ «ООШ №4 г.Пугачева» в целях усиления контроля за организацией питания обучающихся родители посетили школьную столовую. Родители остались удовлетворены качеством питания детей, было отмечено, что рацион питания соответствует меню, процесс приготовления блюд организуется в соответствии с требованиям. Замечаний комиссией не выявлено.
17 октября 2024 г. в МОУ «ООШ №4 г.Пугачева» в рамках взаимодействия с родителями проведен родительский контроль по организации горячего питания. Родитель 7 класса Гордеева А.Н. продегустировала приготовленные блюда шеф-поваром школьной столовой Шабаевой Ф.М. и осталась довольна. Замечаний нет.
